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Jarabe de glucosa El jarabe de glucosa se emplea como aditivo en numerosos productos alimentarios y bebidas, y es uno de los productos principales de la sacarificación del almidón. Uno de los principales productores de fruta y verdura en conserva de Europa utiliza una bomba lobular rotativa para transportar el jarabe de glucosa.

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Qué Es el Jarabe de Glucosa y Porqué Debes Evitarlo

¿Qué Es El Jarabe De Glucosa? El jarabe de glucosa es un endulzante que se obtiene a través de un proceso químico denominado hidrólisis enzimática de almidón extraído de distintos alimentos como batata, trigo y más comúnmente maíz, por lo que este endulzante recibe con frecuencia el nombre de “jarabe de maíz” Usos

Jarabe de glucosa-fructosa: composición, producción, uso,

¿Qué es el jarabe de glucosa-fructosa (HFS)? Es un edulcorante natural derivado del almidón extraído de granos y vegetales. El jarabe de glucosa-fructosa tiene una composición similar al azúcar de mesa, derivado de la caña de azúcar o la remolacha; ambos consisten en glucosa y fructosa, aunque en diferentes proporciones.

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